Tanzania 72%

Cacao recolectado por la comunidad Kilombero District, donde también crecen árboles plataneros y cultivos de arroz.

Este chocolate es de variedad Trinitario. El proceso de fermentación centralizado dura unos 7 días en cajas de madera de eucalipto. El secado suele durar 8 días en camas elevadas.

Ingredientes
Azúcar orgánico de caña (Brasil)
Habas de cacao de Origen Tanzania
Manteca de cacao
Ingrediente proveniente de cultivo ecológico
Alérgenos
No

Notas
Puede contener trazas de frutos secos, leche, gluten y soja
Dimensiones (Largo x Ancho x Alto)
17 x 8.5 x 1 Centímetros
Peso
70 Gramos

8.00€