En esta zona también crecen frutas como el plátano, mango, mandarinas y gombo.
Es de variedad Forastero y Trinitario, fermentado en horizontal con cajas de madera.
Dependiendo del clima, la fermentación toma entre 4 y 6 días. En estos días, las habas se voltean al menos dos veces.
El proceso de secado dura mínimo 8 días.
76% |
Azúcar orgánico de caña (Brasil) |
Habas de cacao de Origen Camerún |
Manteca de cacao |
Ingrediente proveniente de cultivo ecológico |
Nueces |
Frutos secos |
Chocolate de agradable amargor |
No |
Puede contener trazas de frutos secos, leche, gluten y soja |
Dimensiones (Largo x Ancho x Alto) | 17 x 8.5 x 1 Centímetros |
Peso | 70 Gramos |
973 771 351
633 265 768
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