C/ Carrer Espadós, 12-14 Almenar 25126 (Lleida)
Cacao recolectado por la comunidad de Upala. En esta zona también crecen árboles de sombra como Cordia alliodra y glyricidia y cultivos como pimienta negra y fruta. Es de la variedad Trinitario, fermentado durante 5 días en cajones de madera y secado al sol elevado de 15 a 20 días. al sol elevado de 15 […]
Chocolate rubí 41% cacao. Ingredientes Azúcar Leche en polvo entera Pasta de cacao Leche en polvo desnatada Ácido cítrico Manteca de cacao Alérgenos Sí Notas Puede contener trazas de frutos secos, leche, gluten y soja Dimensiones (Largo x Ancho x Alto) 17 x 8 x 1 Centímetros Peso 70 Gramos
Nicaragua 75% Chocolate Bean to Bar recolectado en Nicaragua. Cacao 78% Notas Puede contener trazas de frutos secos, leche, gluten y soja Dimensiones (Largo x Ancho x Alto) 17 x 8.5 x 1 Centímetros Peso 70 Gramos
Perú Piura 71% Piura está ubicada en la costa norte de Perú, se encuentra al sur y al este de Tumbes y comparte frontera con Ecuador. Las granjas de cacao de Piura están ubicadas en la provincia de Morropon, donde también crecen árboles de plátano, árboles de mango, aguacates y una variedad de otras plantas. […]
BEAN TO BALL DE ALMENDRA Y PRALINÉ Su perfil de sabor tiene una base achocolatada de intensidad moderada y un amargor y astringencia equilibrados, acompañado de una agradable acidez de frutas frescas y cítricos, dulzor de frutas amarillas y tropicales y un final de frutos secos. Ingredientes Azúcar orgánico de caña (Brasil) Habas de cacao […]
BEAN TO BALL DE ALMENDRA Y MARACUYÁ Almendra cubierta de praliné y maracuyá deshidratado. Alérgenos Sí Notas Puede contener trazas de frutos secos, leche, gluten y soja Dimensiones (Largo x Ancho x Alto) 8 x 5 x 3 Centímetros Peso 250 Gramos
BEAN TO BALL DE ALMENDRA Y PRALINÉ Almendra cubierta de praliné y chocolate blanco. Alérgenos Sí Notas Puede contener trazas de frutos secos, leche, gluten y soja Dimensiones (Largo x Ancho x Alto) 8 x 5 x 3 Centímetros Peso 250 Gramos
